ΤΡΑΧΑΝΟΠΙΤΑ Πεντανόστιμο Γλυκό-Μια συνταγή πάνω από έναν Αιώνα/Stella LoveCook 24 Νοεμβρίου 2018

Stella LoveCook - Στέλλα Μάρκου - Stella Markou / Πατήστε το 🔔 για ειδοποιήσεις / Press 🔔 for alerts // ΚΑΝΕ ΔΩΡΕΑΝ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΗΜΕΡΑ 📖 SUBSCRIBE TODAY - FREE 👩‍🍳👨‍🍳Δεν είμαι εδώ για να σας μετατρέψω σε έναν τέλειο σεφ, απλά να σας βοηθήσω να περιηγηθείτε στην κουζίνα και να φτιάξετε φαγητό που όλοι θα αγαπήσουν ! 👩‍🍳👨‍🍳I'm not here to turn you into a perfect chef, just help you navigate the kitchen and make food everyone will love ! * * 🔴Το κανάλι μου Stella Love Cοοκ Πατώντας Εδώ:    / @stellalovecook   🔴My channel Stella Love Cοοκ by Clicking Here:    / @stellalovecook   💓 💓 💓 💓 💓 💓 💌 Instagram :   / stella_love   💌 Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?... 💌 Tik Tok :   / stellalovecook   💓 💓 💓 💓 💓 💓 ΤΡΑΧΑΝΟΠΙΤΑ Πεντανόστιμο Γλυκό - Μια συνταγή πάνω από έναν Αιώνα *Δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά στο κανάλι μου στις 24 Νοεμβρίου 2018. Μου το ζητήσατε ξανά και σας το δίνω. Χρόνος μαγειρέματος: 2 ώρες Συνολικός χρόνος: 3 ώρες Μερίδες: 46 μερίδες (Το φτιάξαμε στο μεγάλο ταψί της κουζίνας) Συγγραφέας: Στέλλα Μάρκου Υλικά: ▪ 1/2 κιλό τραχανάς Γλυκός ▪ 2 κιλά βραστό νερό (για να διπλασιαστεί και να μαλακώσει ο τραχανάς) ▪ 100 γρ. τριμμένη ινδική καρύδα ▪ 1 κουταλιά της σούπας κανέλα ▪ λίγο μπαχαρικό γαρίφαλο ▪ 1 κιλό φύλλα κρούστας ▪ και 1 1/2 ποτήρι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Σιρόπι ▪ 2 κιλά ζάχαρη ▪ 1 ξυλάκι κανέλας ▪ 1/2 ολόκληρο πορτοκάλι ▪ 2-3 κουταλιές της σούπας γλυκόζη ▪ χυμό από 1/2 λεμόνι ▪ 1 βανίλια ▪ και 4 μεγάλα ποτήρια νερό (Βράζουμε το σιρόπι μας για 10 λεπτά) * * TRACHANOPITA Delicious Sweet - A recipe over a Century *First published on my channel on November 24, 2018. You asked me for it again and I give it to you. Cooking time: 2 hours Total time: 3 hours Serves: 46 servings (We made it in the large baking pan in the kitchen) Author: Stella Markou Ingredients: ▪ 1/2 kilo of trachanas Sweet ▪ 2 kilos of boiling water (to double and soften the trachanas) ▪ 100 gr. grated coconut ▪ 1 tablespoon cinnamon ▪ a little clove spice ▪ 1 kilo of puff pastry ▪ and 1 1/2 glasses of extra virgin olive oil Syrup ▪ 2 kilos of sugar ▪ 1 cinnamon stick ▪ 1/2 whole orange ▪ 2-3 tablespoons of glucose ▪ juice of 1/2 lemon ▪ 1 vanilla ▪ and 4 large glasses of water (We boil our syrup for 10 minutes)