1杯300円でACIDの味!?｜カプセルコーヒー、ついに完成

Acid Coffee塚田健太です。 YouTube、第29回！ 今回は、入って1ヶ月の新人・ショウタくんと一緒に、ニカラグアを2種淹れていきます。 1杯目は「ニカラグア ロス・シプレセス（ウォッシュト）」。ピンクの可愛いカードが目印です。 品種はカトゥアイ。本来はナッツやチョコのイメージですが、 これはウォッシュトで綺麗な酸味が乗っていて、カトゥアイらしさが出すぎない絶妙なバランス。 カシスのような小さなベリー感に、少し野生味のあるハーブっぽさ。 物足りないウォッシュトではなく、満足感のあるウォッシュトです。 標高はそこまで高くないのにカッピングで光っていた、ニュークロップのロット。 量はしっかりあるので、急がず楽しんでください。 2杯目は「ニカラグア エル・アビオン」、紫のカードでカーボニックマセレーション（ナチュラル）。 二酸化炭素を充填して発酵させる精製で、しっかり効いています。 うちのオンブリゴンの“弟”のような、派手なブルーベリー感。 枝付きレーズンやラムレーズンのニュアンスもあって、紫という印象が一気に頭に入ってきます。 ウイスキーで言うと、樽熟成の色の濃いラムのよう。こちらは量が少なめなので、お早めに。 そして今回のイチオシ、カプセルコーヒー「CAPSULE TURBO SHOT」がついに完成しました。 オンブリゴンやGESHA VILLAGEなど、ACIDらしい贅沢な5種アソート。 旧規格のネスプレッソ（オリジナル）マシンで使えて、10個入り2,999円（1杯約300円）。 豆を挽く手間なく、旅先でも車でもACIDの味が楽しめます。 利益度外視の“撒き餌”価格なので、ぜひ入り口にどうぞ。 合間には、スケール1つで抽出量を測る算数のコツ（サーバーの重さを引く）や、 虫よけのウルトラベープPROの再登場も。 新人と一緒に、終始いい気分で淹れられた回でした。 教科書通りの数字に縛られるな。 新人が振るスプーンのひと混ぜも、手軽な一杯の気楽さも、その質感を愛するべし！ 目覚めよ、スーパーフルーティ！！ ───────────────────── ☕️ 今回紹介したコーヒーはこちら 【Nicaragua Los Cipreses - Washed】 https://acidcoffee.stores.jp/items/6a... 【Nicaragua El Avion CM Natural indigo】 https://acidcoffee.stores.jp/items/6a... 🎁 CAPSULE TURBO SHOT（カプセルコーヒー10個入り／5種アソート） https://acidcoffee.stores.jp/items/6a... 🛒 ACID COFFEE オンラインストア https://acidcoffee.stores.jp/ ───────────────────── ☕️ ACID COFFEE Tokyo Instagram：  / acidcoffeetokyo   X (Twitter)：https://x.com/ACIDCOFFEE #ACIDCOFFEE #塚田健太 #スペシャルティコーヒー #ニカラグア #カーボニックマセレーション #ウォッシュト #カプセルコーヒー #新入荷 #ハンドドリップ