Перейти к содержимому

Этот рецепт сведёт вас с ума! Свинина в сливочном грибном соусе!

The Gentle Pot

0:00 / 0:00

Этот рецепт сведёт вас с ума! Свинина в сливочном грибном соусе!

223 просмотра · 1 месяц назад
The Gentle Pot
18,5 тыс. подписчиков
223 просмотра · 1 месяц назад
Нежная свиная вырезка, золотисто обжаренная и покрытая густым кремовым грибным соусом — именно такое блюдо наполняет кухню невероятным ароматом и заставляет всех остановиться и обратить внимание. Один укус — и вы поймёте, почему этот рецепт сводит всех с ума. Ингредиенты: Основное: Свиная вырезка – 2 шт. (600 г) Грибы – 250 г Лук – 1 шт. (120 г) Чеснок – 3 зубчика Сливки – 250 мл (1 стакан) Бульон – 300 мл (1,25 стакана) Мука – 2 ст. л. (16 г) Горчица – 1 ст. л. (15 г) Масло сливочное – 20 г Лимон – 1 шт. Соевый соус – 30 мл (2 ст. л.) Розмарин – 1 ч. л. (1 г) Тимьян – 1 ч. л. (1 г) Базилик – 10 г Петрушка – 10 г Соль – по вкусу Чёрный перец – по вкусу Растительное масло – 1 ст. л. (15 мл) Оливковое масло – 1 ст. л. (15 мл) Салат: Черри – 150 г Огурец – 1 шт. (200 г) Сыр – 100 г Соль – по вкусу Оливковое масло – 1 ст. л. (15 мл) Укроп – 10 г Горчица зернистая – 1 ст. л. (15 г) Если этот рецепт согрел ваше сердце — ставьте лайк, оставляйте комментарии и подписывайтесь, чтобы каждую неделю получать новые нежные блюда.