Рецепт овощного карри, на котором я просто помешан...

Здесь вы найдете кулинарные книги, электронные книги, рецепты рамена и мастер-классы по приготовлению суши: https://www.yeungmancooking.com Узнайте, как приготовить сегодня невероятно вкусное арахисовое карри в тайском стиле! Лей Хо Ма (как дела по-кантонски)! Овощи точно не скучны, когда они яркие, в изобилии и завернуты в восхитительно ореховый соус. Присоединяйтесь ко мне в этом эпизоде ​​и узнайте, как приготовить необычное арахисовое карри в тайском стиле прямо у себя дома! Начнём Ингредиенты: 1 красная луковица 150 г брокколи 1/2 красного болгарского перца 6 мини-кукурузных початков 120 г копчёного тофу немного масла авокадо 2 ст. л. кокосового масла 2 ст. л. красной карри-пасты (   • Vegan Panang Curry Recipe | HOW TO MAKE VE...  ) 1/4 стакана воды 1 ст. л. тамариндовой пасты (   • How to use Tamarind Paste for PAD THAI | E...  ) 3 ст. л. арахисового масла 1 1/2 ст. л. соевого соуса 1/2 ч. л. тёмного соевого соуса 1 1/2 ст. л. кленового сиропа 400 мл консервированного кокосового молока 3 ст. л. жареного арахиса дольки лайма для подачи несколько веточек кинзы Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 375F 2. Разрежьте красную луковицу пополам, затем на четвертинки. Нарежьте брокколи и красный болгарский перец на кусочки размером с укус. Разрежьте пополам мини-кукурузу и нарежьте копченый тофу кубиками размером с укус. 3. Переложите овощи в большую миску и сбрызните маслом авокадо. Перемешайте овощи и выложите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Разложите овощи и запекайте в духовке 15 минут. 4. Нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте кокосовое масло, затем красную карри-пасту. Обжаривайте карри-пасту около 1 минуты. 5. Добавьте воду и перемешайте. Добавьте тамариндовую пасту, арахисовое масло, соевый соус, темный соевый соус и кленовый сироп. Хорошо перемешайте. 6. Добавьте кокосовое молоко и перемешайте. Увеличьте огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до средне-слабого. Перемешайте и тушите на медленном огне около 5 минут. 7. Переложите овощи в сковороду, уменьшите огонь до среднего и хорошо перемешайте. Дайте карри покипеть еще около минуты, пока вы готовите измельченный жареный арахис. 8. Выложите карри на тарелку и украсьте измельченным арахисом, свежим соком лайма и свежей кинзой. Подавайте со свежеприготовленным рисом! Если вам понравился этот эпизод и вы хотите увидеть больше, не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться, чтобы не пропустить ни одного эпизода! Уроженец Гонконга, канадец Уил Йенг — международный фотограф, кинорежиссер, предприниматель, скрипач и шеф-повар на YouTube. Он иммигрировал в Канаду в юном возрасте, сохранив при этом знание кантонского диалекта и немного ломаного английского. Большая часть его кулинарных устремлений проистекает из его опыта в сфере визуального и музыкального искусства. Независимо от того, придерживаетесь ли вы растительной диеты или просто интересуетесь ею, Уил считает, что умение готовить еду может действительно изменить вашу жизнь и жизнь окружающих. ОСТАВАЙТЕСЬ В КУРСЕ СОБЫТИЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ! Instagram: @yeungmancooking Facebook: fb.me/yeungmancooking.com НАЙДИТЕ СВОИ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ, ЭЛЕКТРОННЫЕ КНИГИ, РАМЕН И МАСТЕР-КЛАССЫ ПО СУШЕ ЗДЕСЬ: https://www.yeungmancooking.com Вы смотрите:    • The vegetable curry recipe I'm obsessed wi...