軟Q軟Q的洛神貝果, 在家做|自制洛神花醬|黑芝麻|亞麻籽|湯種麵糰|[家庭烘焙#37] 調理機麵包系列 Roselle Begals

[家庭烘焙#37] 調理機麵包系列 每年的秋冬季是洛神花盛產的季節, 用新鮮的洛神花煮成洛神花醬保存起來. 整年都可以用來做成各種洛神花口味的甜點麵包. 煮湯種麵糊 20g 高筋麵粉 High-gluten flour 100g 水 Water 麵糰材料 260g 高筋麵粉 High-gluten flour 100g 洛神醬 Home-made Roselle Jam 60g 水 Water 20g 油 Oil 15g 芝麻 Sesame 15g 亞麻籽 Flaxseed 3g 酵母 Yeast 2g 鹽 Salt *烤箱200度C 烤18-20分鐘 家庭烘焙系列    • 家庭烘焙系列影片   吃吃系列    • 吃吃系列影片   走走系列    • 走走系列影片   #貝果 #洛神花