Live. 다짐육 활용! 라틴 아메리카 음식 배워보세요. 향신료 사용법. Picadillo /피카디요. 소고기 요리. 덮밥.

#허브와향신료 #건강식 #40대 Instagram @mindful_clara 브런치 스토리 -건강식과 운동/달리기에 관한 글을 쓰고 있습니다^^ https://brunch.co.kr/@mindfulclara '클라라의 클린키친' 아마존 스토어 프론트 -제가 자주 사용하는 추천하는 제품/재료들 입니다. https://www.amazon.com/shop/clarascle... ------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 계량컵 & 스푼 - 미국사이즈 1 Tb(tablespoon)= 15ml 1 tsp(teaspoon)=5 ml 1 cup= 240ml **소고기 피카디요 1개 양파 1컵 양배추 1컵 파프리카/피망 450그램/1파운드 소고기 다짐육 1 1/4컵 잘익은 토마토 2테이블스푼 토마토 페이스트-영상에서는 1테이블 스푼 사용했지만 맛이좀더 진하면 좋을거 같아요. (캔 토마토를 사용하실 경우 페이스트는 필요 없습니다.) 1/2컵 물 3/4-1티스푼 소금 1티스푼 큐민 1/2티스푼 오레가노 1티스푼 코리앤더(고수씨앗 가루) 1/2티스푼 갈릭파우더 1/2티스푼 강황가루 / turmeric 후추 약간 -----예전 피카디오 /picadillo 영상.    • [소고기 피카딜로] 건강한 간고기 레시피 - 저염식 팁 | 유아식으로도 굿 ...   0:00 오늘의 요리는? 1:45 재료 설명 6:10 요리 시작 9:30 다짐육의 장점 11:00 여전히 양파 볶는 중 12:40 마늘 넣기 13:15 밥 짓기 14:14 채소 넣기 15:52 토마토 준비 18:25 고기 넣기 24:15 향신료 넣고 간하기 26:35 토마토 & 토마토 페이스트, 수분 추가 33:00 마무리 플레이팅