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玉子の赤ワインソース|秋の夜長にピッタリのレシピ

酒井淳の料理レシピ

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玉子の赤ワインソース|秋の夜長にピッタリのレシピ

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酒井淳の料理レシピ
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秋の夜長にぴったりの、フランス料理「ウフ・アン・ムーレット」をご紹介します🇫🇷 とろっとしたポーチドエッグに、赤ワインを使ったコクのあるソースを合わせた、あたたかい前菜です。 今回は、ポーチドエッグの作り方から赤ワインソースの仕上げ方まで、丁寧に解説しています。 ご家庭でもぜひ挑戦してみてください。 最後までゆっくりご覧ください🍷🥚 【お店のイベントのお知らせ】 10月10日・11日・12日は、 「寿司シャンパンバー」を開催します🍣🥂 お寿司とシャンパンを楽しめる3日間限定のイベントです。 ご来店の際は、念のためお席をご予約いただくのがおすすめです。 皆さまのご来店をお待ちしております! #フランス料理 #ウフアンムーレット #卵料理 #赤ワインソース #秋の料理