【おうちフレンチ】10分でアスパラが主役に！絶品オランデーズソースの作り方

こんにちは、あやシェフです。 この動画は、「料理が好きだったはずなのに、楽しめなくなってきた…」 そんなあなたのために作りました。 もしかすると、今── ☐ 毎日ごはんは作ってるけど、どこか空っぽ ☐ レシピを見ても自信が持てない ☐ 料理が“終わらせるだけの作業”になっている そんな風に感じていたら、きっとわたしの動画が何かのきっかけになるはずです。 🕊 料理は、暮らしを整える力を持っている。 ちょっとした一手間でいつものご飯が「義務」から、「自分の楽しむ時間」へと変わります。 🎁 公式LINE プレゼント 今回ご案内している方限定で ✔︎パリジェンヌの一手間アイデア集🌿🇫🇷 ちょっと真似できて、日常がちょっと特別になるアイデア集をプレゼントしています👇 特典PDF / レシピ本特典 / 先行案内 → https://utage-system.com/line/open/aU... ▶━━━━━━━━━━━━━━━━━━◀ 📕 レシピ本 『パイシートすごっ！』楽天特典和惣菜パイ８品つき（2026） 冷凍パイシートで、おかずもおやつも“すごっ！”な一皿に変わるアイデア集。 https://books.rakuten.co.jp/rb/18478816/ 『今日は、おうちで週末レストラン』（2025） いつもの食卓を、少し特別な“週末レストラン”に変える58レシピ。 https://www.amazon.co.jp/dp/4847075919 『毎日おいしい肉のつくりおき』（2025） 仕込んでおけば、平日がラクになる。プロの肉おかず55品。 https://amzn.asia/d/2IFUPlO 📺 YouTubeチャンネル登録 →    / @aya_bistro   📸 Instagram →   / aya_bistro   🍽️フレンチと暮らしのオンラインサロン →https://atelierplaisir.com/ ✉ お問い合わせ・取材 / コラボ / PR → https://aya-fukazawa.com/ ▶━━━━━━━━━━━━━━━━━━◀ ⭐︎本日のレシピ 【アスパラオランデーズ】 ・ アスパラガス 4〜6本 ・ オランデーズソース ・ 卵黄 2個分 ・ 無塩バター 50g ・ 白ワイン(または水) 小さじ1 ・ レモン汁 小さじ1 ・ 塩 ひとつまみ ・ モッツァレラチーズ 1/2個(ちぎる) ・ オリーブオイル 少々 ・ 塩・こしょう 各少々 ▶━━━━━━━━━━━━━━━━━━◀ #オランデーズソース #アスパラ #あやシェフ #おうちフレンチ #簡単レシピ #時短レシピ #10分レシピ #おもてなし料理 #ポーチドエッグ #フランス料理 #フレンチ