【シェフの前菜料理】夏にぴったり！とうもろこしの冷たいスープ

リストランテアクアパッツァ　オーナーシェフ日髙良実です。 今回は、夏にぴったりな冷製スープの作り方をご紹介します！ トウモロコシをたっぷり使用した、お子様から大人まで幅広い方々に楽しんでいただけるレシピです。ちょっとした一手間で本格的な味わいを楽しむことができます。 是非動画をご覧いただきご自宅でお試しください♪ ーーーー ⚫︎トウモロコシの冷たいスープ（4人前） トウモロコシ　　・・・・3本 玉ねぎ　　　　　・・・・1/2個 ニンニク　　　　・・・・1/2片 水　　　　　　　・・・・700~800ml 牛乳　　　　　　・・・・150ml 生クリーム　　　・・・・50ml EXVオリーブオイル　・・・・大さじ2 リコッタチーズ　・・・・適量 レモンの皮　　　・・・・少量 塩　　　　　　　・・・・適量 白胡椒　　　　　・・・・適量 ------------ ◆チャンネル登録はこちら    / @acquapazza4863   ◆サブチャンネルはこちら    / @acquapazza5652   ◆映像制作　ヤスダフォトスタジオ http://yasudaphotostudio.com/ ◆HP https://acqua-pazza.jp/ (Ristrante ACQUA PAZZA） http://acquamare.jp/ (ACQUA MARE) ◆Instagram https://www.instagram.com/acquapazza_... ◆オンラインショップ　 https://acqua-pazza.jp/shop/ #トウモロコシ #スープ #イタリア料理 #日高良実 #アクアパッツァ